Thông tin mô tả
Sản phẩm Cơm dừa nạo sấy (Tên thương mại tiếng Anh: Desiccated coconut) của công ty hiện nay gồm 4 loại chính: Loại hạt nhuyễn (super fine grade), loại hạt nhuyễn bình thường (fine grade), loại hạt trung bình bình thường (medium grade normal) và loại hạt trung bình đặc biệt (special medium grade).
Sản phẩm Cơm dừa nạo sấy được chế biến từ nguyên liệu chính là thịt cơm dừa khô với độ chín già khoảng 11 đến 12 tháng tuổi, sau khi được gọt sạch lớp vỏ nâu bao bên ngoài theo qui trình công nghệ hiện đại trên dây chuyền thiết bị hiện đại hoàn toàn tự động khép kín. Với công nghệ và dây chuyền thiết bị chế biến tự động khép kín như trên thì trong quá trình chế biến, từ nguyên liệu ban đầu cho đến khi thành phẩm, người công nhân không dùng tay tiếp xúc trực tiếp vào sản phẩm do đó sản phẩm đảm bảo được độ An toàn Vệ sinh Thực phẩm cao.
Sản phẩm Cơm dừa nạo sấy được dùng trong công nghiệp thực phẩm, chế biến bánh kẹo, được chế biến như là một món thức ăn hàng ngày, nhất là của dân tộc các nước theo đạo Hồi chủ yếu dùng chất béo của dừa thay cho chất béo động vật.
Loading...
